Základní kurz

	POLÉVKY – Jak udělat dokonale průzračnou, či dokonce studenou polévku? V první lekci Vás naučím několik druhů polévek z různých druhů mas, zeleniny a všech koutů světa…
	VEPŘOVÉ MASO – Jak udělat maso tak, aby bylo křehké? Uvnitř růžové? Čím se dá plnit? Jak připravit opravdu slavnostní pohoštění nebo v létě nejlépe naložit na grill? To vše a ještě více obsahuje druhá lekce…
	HOVĚZÍ MASO A OMÁČKY – Říká se, že maminky dělají nejlepší omáčky. Ale až se je naučíte u nás, budou je chtít naučit ony od Vás. Tím samozřejmě třetí a čtvrtá lekce nekončí…takový skvělý biftek jen tak někdo neumí…naučím Vás a pěkně spolu ochutnáme, co znamenají úpravy WELDON, MEDIUM, RARE a spoustu jiných specialit.
	KUŘECÍ MASO – Voňavé křehké kuře Vám už nevoní? Naučím Vás kuře na deset způsobů a pokaždé bude chutnat jinak. Jak, čím ho naplnit. Jak, na čem ho upéct či zapéct a co k němu. Tak to je pátá lekce.
	SALÁTY– Nejznámější dresinky mezinárodní kuchyně, které máte tak rádi? A několik druhů salátů k tomu a máme na talíři šestou lekci.
	RYBY – Krevety, losos, tuňák, mušle, pstruh, naučí Vás Marťa dobrodruh… Omáčky a co vše k tomu? Samozřejmě, že si to vždy odnesete domů…
	TĚSTOVINY – Chcete umět domácí těstoviny a omáčky jako v Itálii? Nevíte co jsou Gnochi, Farfale či Linguiny? Po osmé lekci to budete nejen vědět, ale i umět.
	SLADKÉ – Štrúdl, i když ho mám také rád, umí skoro každý. Ale že těsta a krémy nejsou žádná věda, to si vyzkoušíte sami v deváté lekci.
	BARMANSKÝ KURZ – Poslední třešničku nenajdete na dortu, ale na báječných cocteilech kterými se rozloučíme v závěrečné desáté lekci . A to bych nebyl já, kdybych pro Vás na závěr nepřipravil nějaké to překvapení…

Lekce začínají vždy v 18:00 hodin a trvají čtyři hodiny. Jednotlivé lekce se konají jednou týdně a celý kurz bude zahájen po přihlášení minimálně čtyř zájemců. Pečlivě vybrané a čerstvé suroviny jsou zahrnuty v ceně. Na všem, co uvaříte, si můžete ihned pochutnat nebo si všechny dobroty odnesete domů a tam se s nimi pochlubíte svým blízkým.

Kurz obsahuje 9 lekcí. Cena za celý kurz je 12 600,- Kč.  (Cena za lekci je 1400,- Kč)   Ihned zakoupit

Škola vaření vznikla a funguje za podpory našich partnerů: